VESTA 25/23 (базовая комплектация)
Представляем Вашему вниманию первые угольные печи-мангалы росиийского производства VESTA. Грили-мангалы (гриль-печи) VESTA — это достойные аналоги популярным во всем мире испанским угольным печам. Только гораздо дешевле!
Печь–мангал (гриль-печь) VESTA предназначена для работы на профессиональной кухне в предприятиях общественного питания. Она совмещает в себе преимущества закрытой печи и мангала. Используется в закрытых помещениях. Работает только на древесном угле. Не требует подключения электричества или газа.
На сегодняшний день предприятие VESTA предлагает четыре модели закрытых грилей-мангалов, предназначенных для кафе, столовых, ресторанов с разной пропускной способностью. Самая маленькая модель VESTA - 38. Это вариант для небольших заведений, где количество посетителей доходит до 40. Модели VESTA - 25, VESTA - 45, VESTA - 50 - это уже плоностью профессиональные угольные печи для заведений от 70 до 150 посадочных мест. В них можно использовать две жарочные решетки. Они установлены на эргономичные подставки и укомплектованы тепловыми экранами. Данные модели могут поставляться с искрогасителем с водяной завесой VESTA.
Гриль-печь VESTA — это хорошее решение, позволяющее одновременно использовать преимущества мангала и печи при работе внутри помещения.
Чем отличается печь–мангал VESTA от обычных мангалов?
- Отличный результат на разных продуктах.
- Быстрая – на 30% быстрее открытого мангала.
- Экономичная – потребление угля на 40% меньше, чем у открытого мангала.
- Комфорт на кухне – нет лишнего жара.
- Регулируемая тяга позволяет управлять температурой в печи.
Важным достоинством гриль-печей VESTA является высокая температура (до 300°С) внутри печи. Тепло равномерно распределяется и поддерживается в течение длительного времени. Из-за высокой температуры природный сок продуктов остается внутри. Мясо готовится на открытом огне, поэтому оно запекается, карамелизируется снаружи. Благодаря высоким температурам время приготовления блюд минимальное, а продукты сохраняют свой витаминный и минеральный состав. В результате этого достигается высокая производительность и неповторимый вкус.
Конструкция гриль-печи VESTA гарантирует безопасную эксплуатацию при установке в закрытых помещениях (имеются все необходимые пожарные и санитарные сертификаты).
ОСОБЕННОСТИ
- Гриль-печь работает на древесных углях (без газа и электричества)
- Жарочная камера изготовлена из стали повышенной жаростойкости (17Г1С (17ГС) – «котловая» сталь) толщиной 6 мм или из нержавеющей жаростойкой стали
- Внутренняя теплоизоляция позволяет экономить на угле и избавляет от излишнего жара вокруг печи во время ее эксплуатации
- Боковые направляющие позволяют устанавливать жарочную решетку в 5 положениях по высоте
- Соответствуетвсем санитарным и пожарным нормативам
Базовая комплектация всех моделей печей:
- выход дымовой трубы с верхней задвижкой;
- сменный защитный экран – предохраняет стенки от перегрева;
- ящик для золы;
- термометр;
- жарочная решетка из нержавейки;
- щипцы для продуктов;
- кочерга для углей.
При установке в помещении гриль требует подключения к отдельной вытяжной системе (дымоходу), или установки искрогасителя с водяной завесой!
В зависимости от загрузки и опытности оператора гриль может длительное время работать на одной порции угля.
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ АКСЕССУАРЫ:
- Подставка под печь (в комплекте с тепловыми экранами)
- Фильтр – искрогаситель с водяной завесой
- Искрогаситель сухой (колпак)
- Тепловой шкаф над печью
- Щипцы для продуктов
- Вторая жарочная решетка из нержавеющей стали
- Решетка для шашлыков
- Стартер для розжига углей
- Сменный защитный экран (из нерж. стали)
- Колосниковая решетка
Количество мест в заведении
|
70 |
Размеры решетки, мм
|
545х480 |
Часовая производительность, кг
|
60 |
Потребление угля (в день), кг
|
10-12 |
Максимальная загрузка угля кг.
|
8 |
Производительность вытяжки м3/час
|
2800 |
Время розжига, мин.
|
30 |
Температура в печи, град.С
|
250-300 |
Вес печи-мангала, кг
|
150 |
Вес в максимальной комплектации, кг
|
220 |
Габаритные размеры, мм
|
637х693х794 |
Оформление заказа и оплата
Свой заказ на выбранный товар вы можете оформить следующими способами:
- В нашем интернет-магазине – просто положите интересующие Вас товары в корзину, заполните необходимые поля и нажмите «Оформить заказ». В ближайшее время наши специалисты свяжутся с вами для уточнения условий поставки, доставки, оформят необходимые документы;
- По электронной почте: shef-komplekt@mail.ru – отправьте запрос или заявку с вашими реквизитами нам на e-mail, чтобы получить от нас индивидуальное предложение или сразу счёт на оплату;
- По телефону: (8332) 21-36-24, 21-36-25, 255-313 – живое общение всегда лучше и эффективнее любой переписки.
Заказ может быть оформлен как на юридическое лицо, ИП, так и на физическое лицо. Для физических лиц при оформлении счета и договора достаточно паспортных данных.
Способы оплаты
- Безналичный расчёт
Оплата товаров производится банковским переводом на расчетный счёт компании по предварительно выставленному счёту. Выставленный счёт действителен в течение 3-х рабочих дней. Отгрузка товара производится после поступления денежных средств на наш расчетный счёт в течение сроков указанных в счёте (или договоре поставки)
Отгрузка и доставка
Самовывоз
- Самовывоз товара с нашего склада осуществляется с 9-00 до 17-00 по адресу: г. Киров, ул. Производственная, 20/1;
- Для отгрузки товара представителю покупателя при себе необходимо иметь заполненную доверенность (или печать) и паспорт;
- Отгрузочные документы выписываются в нашем офисе. Офис и склад находятся в одном месте (!)
Доставка по Кирову и Кировской области
- Доставка товара осуществляется по будням с 9-00 до 17-00;
- Доставка по Кирову осуществляется БЕСПЛАТНО в согласованное с Вами время, день и место;
- Доставка по Кировской области осуществляется по предварительной договоренности. Стоимость и условия расчета оговариваются отдельно;
- Риск случайной утраты или повреждения изделия переходит к Покупателю с момента передачи товара Покупателю (представителю Покупателя) или транспортной компании;
· Разгрузочные работы осуществляются силами Покупателя;
- В стоимость доставки не включена проверка и подключение оборудования. Вы можете воспользоваться услугами нашей службы сервиса;
- Экспедитор сдает товар по количеству мест. В случае отсутствия какого-либо товара, Покупатель в присутствии водителя составляет акт о недостаче;
- При получении товара необходимо в присутствии нашего экспедитора проверить состояние упаковки.
Доставка по России
- Отправка Вашего заказа в другие регионы РФ осуществляется через транспортные компании (ПЭК, Деловые линии, КИТ, СДЭК и другие ТК по вашему выбору);
- Доставка Вашего заказа до терминала транспортной компании осуществляется БЕСПЛАТНО;
- Стоимость доставки через транспортную компанию оплачивает Покупатель, при получении товара в пункте назначения;
- Отправка товара в респ. Коми, в такие города как Печора, Усинск, Инта, Воркута, осуществляется по железной дороге коммерческим багажным вагоном, который отправляется из Кирова каждые 4 дня (тариф - 20 руб/кг);
- Грузы весом до 15 кг (мелкое оборудование, инвентарь, ЗИП) могут быть отправлены в любой регион России через курьерские службы экспресс-доставки (СДЭК, DIMEX, Major Express и любой другой службой по вашему выбору).
При получении товара обязательно проверяйте целостность упаковки!
Инструкция на русском языке на импортное оборудование отправляется по электронной почте, инструкция на оборудование российских производителей находится внутри упаковки. Декларации соответствия, сертификаты качества на товар предоставляются по запросу.
Калькуляторы стоимости доставки грузов транспортных компаний:
Мы всегда поможем Вам рассчитать оптимальный способ доставки товара по цене и по срокам до Вашего населенного пункта!