Тележка-шпилька ТШП-12 нерж, для противней 600х400, нерж. сталь
Тележка-шпилька для противней, на 12 противней 600х400 мм, направляющие из уголка, каркас - профильная труба, с колесами диаметром 75 мм и тормозами, сборно-разборная (для конвекционных печей)
В хлебопекарном и кондитерском производстве используют несколько типов тележек: тележки-шпильки для транпортировки и хранения противней, тележки печные стеллажные для выпечки хлебобулочной продукции и кондитерских изделий в печах, а также тележки для хранения готового хлеба и выпечки в деревянных лотках (вагонетки лотковые).
Тележка-шпильки предназначены для хранения и транспортировки противней, гастроемкостей, подносов с хлебопекарной и кондитерской продукцией (или полуфабрикатов). Тележки-шпильки различаются количеством уровней (12, 15, 18 уровней) и размерами противней, на которые они рассчитаны.
Могут быть изготовлены из 2-х видов стали:
- полностью из углеродистой стали, окрашенный полимерной краской;
- полностью из нержавеющей стали.
Конструкция тележек-шпилек может быть сварная и сборно-разборная.
Тележки для хлебных лотков (вагонетки лотковые) накопительные предназначены для хранения хлеба в деревянных лотках, транспортировки хлебобулочных изделий. Каркас изготовлен из крашенного черного металла, установлен на колесные опоры. Данные тележки могут быть рассчитана на 16 лотков, по 8 направляющих с обеих сторон, на 18 лотков (по 9 пар направляющих).