Стол производственный с полкой сплошной HESSEN пристенный СП 12*6 (э/оц/нерж)
Без профессионального производственного стола из нержавейки не обходится сегодня ни одна кухня, заготовочный цех или складской блок. Это идеальное решение для удобной разделки, обработки и подготовки продуктов при соблюдении всех предусмотренных санитарно-гигиенических норм.
Производственный стол — это не только удобное рабочее место повара, но и легко моющаяся функциональная поверхность, которую можно использовать, в том числе, и для работы с продуктами, не подлежащими дальнейшей термической обработке.
ШИРОКИЙ ВЫБОР ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ СТОЛОВ
У нас вы можете купить производственный стол с различными характеристиками:
- из пищевой нержавеющей, оцинкованной или крашеной стали;
- с регулируемыми по высоте ножками;
- заданных размеров рабочей площади и габаритов стола;
- с бортом или без него;
- с отверстием для отходов или без него;
- с мойкой, выдвижными ящиками или без;
- с необходимым кол-вом нижних или верхних полок (решетчатых или сплошных);
- разборные или неразборные варианты.
С внутренней стороны столешница из нержавейки дополнительно усилена древесно-стружечной ламинированной плитой, придающей конструкции необходимую прочность, жесткость и устойчивость. Разборная конструкция облегчает хранение и транспортировку столов.
Сферы применения производственных столов Hessen
Производственные металлические столы подойдут для любых кухонных работ:
- предварительной обработки и очистки фруктов и овощей;
- разделки, нарезки и предварительной подготовки полуфабрикатов и разного рода заготовок;
- раскатки, формовки и подготовки теста и изделий из него;
- обработки и разделки рыбных и мясных туш;
- формирования порций и оформления готовых блюд;
- взвешивания ингредиентов блюд и исходных продуктов;
- размещения инвентаря и оборудования, сбора грязной посуды или пищевых отходов (вспомогательные цели).
Производственные столы исключительно долговечны, устойчивы к ударам, механическим повреждениям и коррозии, легко моются, чистятся и дезинфицируются. Нержавейка, из которой сделана их рабочая поверхность, не содержит вредных веществ, не вступает в химические реакции с компонентами продуктов и никак не повлияет на их вкус. При этом она выдерживает высокие температуры и не боится раскаленных сковородок или кастрюль.
Столы Hessen от компании «Шеф-комплект» — это идеальное рабочее место для ваших поваров. Не сомневайтесь — сотрудники скажут вам за них большое спасибо!
