Стол нарезки теста ЛАККК СНТ
Характеристики
Корпус рамы
—
Нержавеющая сталь
Привод электрический двигатель
—
2,2 кВт
Скорость движения транспортерной ленты
—
0,6 до 7 метров в мин.
Производительность
—
до 6000 изделий в час
Длина ленты транспортера
—
3500мм (5000мм по согласованию)
Ширина ленты транспортера
—
650мм
Уточнить дополнительную скидку
Гарантия 12 месяцев
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Представляем Вашему вниманию автоматический стол нарезки теста СНТ - 3500 "ЛАККК" (г. Санкт-Петербург).
Стол для нарезки теста предназначен для автоматизации разделки тестового полотна и последующего ручного формирования из них заготовок.
Линия для производства хлебобулочных кондитерских изделий - стол нарезки теста СНТ – ЛАККК, позволяет автоматизировать процесс нарезки тестового полотна. В составе аппарат нарезки для двух сменных ножей, движущейся транспортер и дополнительные устройства.
В комплект входит:
- Стол кондитерский ЛАККК с подвижным транспортером, длинной 3500мм. или 5000мм;
- Устройство для установки скалки с тестовой заготовкой;
- Аппарат нарезки теста для установки двух быстросъемных ножей различной формы;
- Нож с 6 (шестью) дисковыми ножами для продольной нарезки тестовой заготовки;
- Скалка;
- Пульт управления транспортером с возможностью регулировки скорости движения;
- Валы под аппаратом нарезки теста для защиты ленты.
Ножи для нарезки теста позволяют получить заготовки различных форм и размеров:
- Прямоугольной и квадратной формы.
- Круглой, овальной и бубликообразной формы.
- Произвольной формы.
- Ножи для нарезки вручную тестовых заготовок треугольной, квадратной, прямоугольной и круглой формы.
ОСОБЕННОСТИ
- Нержавеющая сталь или крашеное исполнение стола кондитерского;
- Скорость ленты регулируется;
- Ширина ленты транспортера 650мм;
- Простота смены ножей - высокая скорость работы;
- Возможность формовать широкий ассортимент с минимальным временем на переход между видами изделий, т.к. формовка и внесение начинки после резки осуществляются вручную;
- Надежность и простота конструкции.
Дополнительно:
- Можно устанавливать различные режущие и декорирующие валы: квадрат, прямоугольник, овал, круг, круассан, и т.д.
- Автоматический мукоподсыпатель, сахароподсыпатель
- Возможность установки калибратора с наклонной секцией
- Возможность исполнения на опорах или колесиках
- Складывающиеся крылья для удобства установки пекарских листов
Отзывы
Загрузка отзывов...
Добавить отзыв
|
Корпус рамы
|
Нержавеющая сталь |
|
Привод электрический двигатель
|
2,2 кВт |
|
Скорость движения транспортерной ленты
|
0,6 до 7 метров в мин. |
|
Производительность
|
до 6000 изделий в час |
|
Длина ленты транспортера
|
3500мм (5000мм по согласованию) |
|
Ширина ленты транспортера
|
650мм |
|
Максимальная ширина пласта теста, мм
|
600 |
|
Номинальное напряжение
|
380*3Ф |
|
Исполнение напольное
|
на колесах или на опорах |
|
Масса, кг
|
380 |