Шкаф шоковой заморозки Apach SH10
Характеристики
Мощность, кВт
—
2,1
Количество уровней, шт
—
10
Охлаждение, с +70 до +3°С за 90 мин, кг
—
35
Заморозка, с +70 до — 18С за 240 мин, кг
—
25
Расстояние между направляющими, мм
—
70
Габаритные размеры, мм
—
750×740×1240
548 462.93 ₽
Уточнить дополнительную скидку
Гарантия 12 месяцев
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Шкафы шокового охлаждения и заморозки «APACH» позволяют качественно охлаждать и замораживать разные типы продуктов, не разрушая их структуры и сохраняя в них все органолептические свойства.
Продукты, охлажденные или замороженные в данных шкафах хранятся в течение нескольких месяцев без потери качества.
ОСОБЕННОСТИ
- Классический дизайн в итальянских традициях
- Универсальные направляющие: рассчитаны на стандартные гастроемкости GN1/1 (530х325 мм) или пекарские противни 600х400 мм
- Охлаждение (до +3С) и заморозка (до -18С) любых продуктов, полуфабрикатов с сохранением всех органолептических свойств;
- Работают при высокой температуре окружающей среды до 43°С и влажности до 65%;
- Корпус и рабочая камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304;
- Электронное управление;
- Термощуп в комплекте, который помогает определять температуру в толще охлаждаемого продукта;
- Хладон R404A
Отзывы
Загрузка отзывов...
Добавить отзыв
|
Мощность, кВт
|
2,1 |
|
Количество уровней, шт
|
10 |
|
Охлаждение, с +70 до +3°С за 90 мин, кг
|
35 |
|
Заморозка, с +70 до — 18С за 240 мин, кг
|
25 |
|
Расстояние между направляющими, мм
|
70 |
|
Габаритные размеры, мм
|
750×740×1240 |
|
Масса, кг
|
102 |