Современное технологическое оснащение позволяет предприятиям общественного питания значительно сэкономить трудовые и временные ресурсы, подавать более эстетичные блюда и качественно использовать различную продукцию. К такой востребованной и эффективной технике относится слайсер – специальная гастрономическая машина, с помощью которой быстро и эффективно производится нарезка самых разнообразных продуктов: мяса, сыров, овощей, колбасы и т.д. Важно отметить, что все виды современных профессиональных слайсеров обустроены самозатачивающимися ножами. Главное – доверить выбор и поставку этой сложной техники проверенной организации с большим опытом работы.
Слайсер для нарезки любых продуктов
Ответственным и надежным поставщиком слайсеров является специализированная компания «ШЕФ-комплект», предлагающая высокотехнологичную технику, произведенную в полном соответствии с европейскими и российскими требованиями пожарной и эксплуатационной безопасности. Любой вид оборудования, поставляемый компанией, прост в использовании, отличается легкостью в обслуживании и ремонтопригодностью. Достаточно оформить заявку на приобретение, и профессиональные специалисты компании в максимально сжатые сроки подберут наиболее оптимальную модель техники, с учетом технологических особенностей предприятия и личных предпочтений заказчика.
Технические параметры и достоинства промышленных слайсеров
Главными элементами слайсера являются подвижная площадка и платформа с двигающимся ножом дисковой конструкции. Эффективную работу этого технологичного ножа обеспечивает электрический двигатель.
Все типы электромеханического оборудования, поставляемые компанией «ШЕФ-комплект», оснащены бесшумным, долговечным и мощным мотором, при перегреве которого двигатель отключается в автоматическом режиме специальным встроенным блокиратором.
В процессе выставления рабочих параметров любой современный промышленный слайсер предоставляет возможность изменять толщину нарезки продуктов от 1 до 20 мм. Кроме этого, можно подобрать прибор под приоритетный вид продукции, для обработки сыра или замороженного мяса, для колбасы или овощей. Существуют также многофункциональные, универсальные модели, которые обычно приобретают кафе или рестораны, небольшие закусочные или бары.
Слайсер промышленный фирмы CELME и VIATTO можно заказать через оператора компании «ШЕФ-комплект» по следующим телефонам: (8332) 21-36-24, 21-36-25. Также вы можете задать любые интересующие вас вопросы, связавшись любым удобным способом. Доставка осуществляется в любой регион.
