Картофель входит в состав многих блюд различных стран мира. Поэтому, для того чтобы быстро приготовить первые и вторые блюда, закуски и салаты, предприятиями общественного питания приобретается качественная и надежная картофелечистка. Её использование позволяет значительно повысить производительность труда и снизить затраты на оплату персонала. Ведь чистка картофеля относится к одному из самых длительных и монотонных занятий, занимающего ежедневно большой промежуток времени.
Преимущества машин-картофелечисток
Высококачественная промышленная картофелечистка, специально подобранная с учетом объемов производства и индивидуальных условий эксплуатации отличается следующими достоинствами:
- Простотой конструкции и эксплуатации, за счет чего, практически любой аппарат при соблюдении технологии использования и рекомендаций производителя имеет длительный срок службы.
- Значительной экономией временных и трудовых ресурсов.
- Удобством использования. После предварительного инструктажа пользоваться оборудованием может даже неквалифицированный персонал заведения.
- Безопасностью. Любая качественная картофелечистка изготавливается только из сертифицированных материалов. Перед поступлением в продажу, аппарат обязательно проходит специальный производственный контроль.
- Стильным дизайном. Современные производители предлагают большой выбор техники для механической чистки картофеля, грамотный подбор которой позволяет вписать ее интерьерное пространство даже самой высокотехнологичной кухни.
Как выбрать профессиональную картофелечистку
Главным показателем, которым руководствуются технологи при подборе оборудования для чистки картофеля, является объем загрузки бункера для корнеплодов. Специализированная компания «ШЕФ-комплект», осуществляющая комплексное оснащение предприятий общественного питания, предлагает большой выбор картофелечисток различной мощности и производительности. В интернет-каталоге компании представлены модели с возможностью очистки до 300 кг картошки в час.
Корпус аппаратов выполнен из высококачественных материалов, устойчивых к окислению и появлению коррозии. Дополнительно все модели могут оснащаться функциональным оборудованием: уловителем шелухи (мезгосборник), механическим таймером и другими аксессуарами.
Купить качественную и надежную картофелечистку промышленную, уточнить ее стоимость и функциональное оснащение, можно у специалистов компании «ШЕФ-комплект» по следующим телефонам: (8332) 21-36-24, 21-36-25.
