Тестомесильная машина ШМЗ Г4-МТМ-300 (без дежи)
Тестомесильная машина Г4-МТМ-300 интенсивного замеса с выкатной дежей на 300 литров предназначена для механизации процесса замеса различных видов пищевого теста (дрожжевого, бездрожжевого и др. - влажностью 41-51%) на предприятиях хлебопекарной промышленности, а также в кондитерских и кулинарных цехах предприятий общественного питания.
Машина выпускается в исполнении У3 по ГОСТ15150 для эксплуатации при температуре от +5 С до +40 С и верхнем значении влажности 98% при температуре +25 С.
Подъем и опускание траверсы осуществляется при помощи гидравлической системы. Управление движением траверсы производится с пульта управления.
Тестомесильная машина МТМ-300 комплектуется выкатной цилиндрической дежой с механизмом вращения дежи. Вращение дежи осуществляется на встречу вращения месильного органа. С месильным органом расположен плоский «отбойник» предназначенный для исключения непромесов в центральной части дежи. Данная конструкция обеспечивает равномерное перемешивание всех компонентов с насыщением теста кислородом, не вызывает разрыва пептидных связей, не препятствует образованию белково-клейковинного каркаса, уменьшает растягивающие напряжения, позволяет сохранять структура клейковины и получить качественно замешанное (пышное) тесто насыщенное кислородом.
Особенности машины МТМ-300:
- Конструкция дежи (конусообразное дно) обеспечивает более равномерный замес теста;
- Рабочие инструменты – спираль, центральный отбойник
- Стальная рама на опорах
- Гидравлическая станция для подъема/опускания рабочего инструмента и блокирования дежи, мощностью 0,4 кВт
- Дежа из нержавеющей стали на стальной тележке
- Крышка, накрывающая дежу, из нержавеющей стали, с пластиковой горизонтальной панелью, с решеткой в передней части для внесения добавочных ингредиентов
- Защитная блокировка подъема/опускания рабочего инструмента для безопасности персонала
- Возможность ручного управления
- Два цифровых таймера для автоматического цикла
Мощность, кВт
|
11.8 |
Максимальная загрузка, кг
|
120 кг муки + 80 л воды |
Частота сети, Гц
|
50 |
Минимальная загрузка, кг
|
30 кг муки + 20 л воды |
Питание
|
3 фазы + земля |
Объём дежи, л
|
300 |
Габаритные размеры, мм
|
2092х1279х1523(1962) |
Масса, кг
|
1400 |
Оформление заказа и оплата
Свой заказ на выбранный товар вы можете оформить следующими способами:
- В нашем интернет-магазине – просто положите интересующие Вас товары в корзину, заполните необходимые поля и нажмите «Оформить заказ». В ближайшее время наши специалисты свяжутся с вами для уточнения условий поставки, доставки, оформят необходимые документы;
- По электронной почте: shef-komplekt@mail.ru – отправьте запрос или заявку с вашими реквизитами нам на e-mail, чтобы получить от нас индивидуальное предложение или сразу счёт на оплату;
- По телефону: (8332) 21-36-24, 21-36-25, 255-313 – живое общение всегда лучше и эффективнее любой переписки.
Заказ может быть оформлен как на юридическое лицо, ИП, так и на физическое лицо. Для физических лиц при оформлении счета и договора достаточно паспортных данных.
Способы оплаты
- Безналичный расчёт
Оплата товаров производится банковским переводом на расчетный счёт компании по предварительно выставленному счёту. Выставленный счёт действителен в течение 3-х рабочих дней. Отгрузка товара производится после поступления денежных средств на наш расчетный счёт в течение сроков указанных в счёте (или договоре поставки)
Отгрузка и доставка
Самовывоз
- Самовывоз товара с нашего склада осуществляется с 9-00 до 17-00 по адресу: г. Киров, ул. Производственная, 20/1;
- Для отгрузки товара представителю покупателя при себе необходимо иметь заполненную доверенность (или печать) и паспорт;
- Отгрузочные документы выписываются в нашем офисе. Офис и склад находятся в одном месте (!)
Доставка по Кирову и Кировской области
- Доставка товара осуществляется по будням с 9-00 до 17-00;
- Доставка по Кирову осуществляется БЕСПЛАТНО в согласованное с Вами время, день и место;
- Доставка по Кировской области осуществляется по предварительной договоренности. Стоимость и условия расчета оговариваются отдельно;
- Риск случайной утраты или повреждения изделия переходит к Покупателю с момента передачи товара Покупателю (представителю Покупателя) или транспортной компании;
· Разгрузочные работы осуществляются силами Покупателя;
- В стоимость доставки не включена проверка и подключение оборудования. Вы можете воспользоваться услугами нашей службы сервиса;
- Экспедитор сдает товар по количеству мест. В случае отсутствия какого-либо товара, Покупатель в присутствии водителя составляет акт о недостаче;
- При получении товара необходимо в присутствии нашего экспедитора проверить состояние упаковки.
Доставка по России
- Отправка Вашего заказа в другие регионы РФ осуществляется через транспортные компании (ПЭК, Деловые линии, КИТ, СДЭК и другие ТК по вашему выбору);
- Доставка Вашего заказа до терминала транспортной компании осуществляется БЕСПЛАТНО;
- Стоимость доставки через транспортную компанию оплачивает Покупатель, при получении товара в пункте назначения;
- Отправка товара в респ. Коми, в такие города как Печора, Усинск, Инта, Воркута, осуществляется по железной дороге коммерческим багажным вагоном, который отправляется из Кирова каждые 4 дня (тариф - 20 руб/кг);
- Грузы весом до 15 кг (мелкое оборудование, инвентарь, ЗИП) могут быть отправлены в любой регион России через курьерские службы экспресс-доставки (СДЭК, DIMEX, Major Express и любой другой службой по вашему выбору).
При получении товара обязательно проверяйте целостность упаковки!
Инструкция на русском языке на импортное оборудование отправляется по электронной почте, инструкция на оборудование российских производителей находится внутри упаковки. Декларации соответствия, сертификаты качества на товар предоставляются по запросу.
Калькуляторы стоимости доставки грузов транспортных компаний:
Мы всегда поможем Вам рассчитать оптимальный способ доставки товара по цене и по срокам до Вашего населенного пункта!