Хлеборезка Агро-Слайсер 01 (ХРМ01)
Хлеборезательные машины «АГРО-СЛАЙСЕР», предназначены для нарезки батонов, формового хлеба и других хлебобулочных изделий. Конструкция, качество изготовления и функциональные возможности машин обеспечивают надежную работу и высокое качество резки хлебной продукции. Серийно производятся 3 модели хлеборезательных машин, отличающихся производительностью и конструктивными особенностями.
Хлеборезательные машины ХРМ имеют идентичную конструкцию по большинству узлов и отличаются между собой устройством подачи хлеба в зону резки. Машины ХРМ01 и ХРМ11 имеет циклическую работу, при которой хлеб в зону резки подается периодически с помощью гребенчатого толкателя. На машине ХРМ21 хлебные заготовки зажимаются между двумя движущимися конвейерами, и подаются непрерывно. Машины ХРМ01 и ХРМ11 обслуживается одним оператором, который закладывает хлеб для резки и упаковывает порезанный хлеб. Машина ХРМ 21 обслуживается двумя операторами, один из которых непрерывно укладывает хлеб, а второй принимает хлеб после резки и упаковывает его в пакеты. При необходимости, со снижением производительности, машина может обслуживаться одним оператором, который укладывает партию хлеба на лоток-накопитель, включает машину на режим резки, принимает и упаковывает партию хлеба.
Хлеборезательные машины АГРО-СЛАЙСЕР предназначены для резки хлеба различных сортов:
- формового пшеничного хлеба;
- формового ржаного и смешанного ржано-пшеничного хлеба;
- формового хлеба для тостов;
- батонов и т.п.;
- подового хлеба.
Машины НЕ предназначены для резки горячего хлеба, черствого хлеба с твердой коркой, хлеба грубого помола с жесткой коркой, замороженных продуктов.
ОСОБЕННОСТИ
- Обе модели оборудованы электронным устройством регулирования скорости подачи хлеба, что позволяет оперативно изменять технические параметры резки;
- Возможная толщина хлеба - 10, 11, 12, 13, 14 мм (уточняется при заказе);
- Предусмотрено два варианта комплектации машин режущим инструментом: ножи из углеродистой стали с тефлоновым покрытием или ножи из нержавеющей стали;
- Машины оснащены системой индивидуального натяжения каждого из ножей, что обеспечивает более длительный срок их эксплуатации;
- Стандартная комплектация включает также встроенное устройство раздува пакетов;
- Для безопасной работы хлеборезки снабжены устройствами автоматического отключения в случае появления посторонних предметов в зоне загрузки или при открывании защитных панелей.
Для упаковки порезанного хлеба машины снабжены упаковочным столом с устройством раздувания пакетов. Стопка пакетов закрепляется на столе с помощью проволочной скобы, которая в поставку не входит и изготавливается самостоятельно по размерам применяемых пакетов имеющихся на столе отверстий.
|
Производительность, шт/час
|
до 450 |
|
Расстояние между ножами, мм
|
10,11,12,13,14 |
|
Подача хлеба
|
механическая с рычагом поступательной подачи |
|
Макс. длина заготовки, мм
|
420 |
|
Макс. высота заготовки, мм
|
05 |
|
Габаритные размеры, мм
|
1100х810х1148 |
|
Масса, кг
|
170 |