Rational

Компания Rational была основана в 1973 году в Германии. Все началось с идеи объединить пар и горячий воздух в одном аппарате. В 1976 году Rational создали первый пароконвектомат и затем постоянно занимались его дальнейшим совершенствованием.

В настоящее время компания является безоговорочным лидером на рынке теплового профессионального оборудования для предприятий общественного питания. Тесное сотрудничество с лучшими поварами мира в сочетании с постоянным проведением собственных научных исследований обусловило огромный технологический и экономический рост компании. Каждый второй пароконвектомат в мире, используемый на предприятиях общественного питания в настоящий момент, является техникой от Rational.

Венцом творения инженеров компании стал пароконвектомат Rational SelfCooking Center, изобретённый в 2004 году. Это оборудование является принципиально новым этапом в развитии профессиональной кухонной техники. В год когда были созданы первые конвектоматы серии SelfCookingCenter компания объявила о том, что рынок профоборудования заново начал своё существование. Поскольку новое оборудование не только сочетает в одном корпусе функции пароконвекционной печи, электрической сковороды, гриля, котла и пароварки, но и качественно превосходит все уже существующие модели пароконвектоматов.

Основные преимущества оборудования Rational:​​

• настоящее немецкое качество;
• высокий уровень надёжности;
• длительный срок эксплуатации;
• возможность точной настройки под индивидуальные требования клиента;
• удобство использования;
• продуманный до мелочей интерфейс;
• современный дизайн.​

https://www.rational-online.com/ru_ru/home