Специализированная компания «ШЕФ-комплект», осуществляющая комплексные поставки любого технологического оборудования для предприятий общественного питания, предлагает профессиональное кофейное оборудование от ведущих производителей мира. С помощью высококачественной кофемашины бары, кафе и рестораны могут предложить своим посетителям вкусный и ароматный кофе в необходимых количествах. Сегодня без этого технологичного и высокопроизводительного аппарата не обходится ни одно заведение. Перед тем как приобрести кофемашину потребители должны определиться со следующими важными параметрами:
- Размерами
- Функциональным оснащением: резервуаром для молока, встроенной кофемолкой, капучинатором и т.д.
- Производительностью оборудования. Современная кофемашина способна готовить до 5 чашек кофе одновременно
- Дизайном конструкции, цветовой гаммой и стилистикой изделия
- Стоимостью аппарата, которая напрямую зависит от числа дополнительных функций, производительности и надежности техники.
Сегодня на рынке представлена профессиональные кофемашины двух типов: автоматические и полуавтоматические. Наиболее простым в использовании считается автоматическое оборудование, в которое просто засыпаются кофейные зерна, выставляется количество чашек и крепость напитка. Дальше приготовление кофе происходит в автоматическом режиме. Встроенный микропроцессор сам управляет процессом добавки засыпки зерен и воды, варки кофе и очистки аппарата от кофейной гущи. Данный тип машин удобен тем, что можно один раз установить параметры напитка, а не вводить их постоянно.
Полуавтоматическая кофемашина характеризуется повышенной производительностью, возможностью регулировать количество воды и кофе на порцию, тем самым влиять на крепость напитка. Для их качественной работы требуется квалифицированный персонал, который будет своевременно задавать параметры приготовления кофе, следить за гигиеной оборудования. Данные кофемашины в основном используют современные кофейни, так как они обладают лучшими эксплуатационными характеристиками и качество напитка напрямую зависит от профессионализма бариста.
Поставляемое компанией «ШЕФ-комплект» современное кофейное оборудование отличается отличным качеством, простотой в использовании и большим выбором самых современных моделей. Аппараты отличаются дизайном, различным объемом бойлера, наличием автоподогрева чашек, наличием дополнительными функций и другими параметрами. Купить кофейное оборудование, уточнить стоимость и комплектацию можно у квалифицированных специалистов по следующим телефонам: (8332) 21-36-24, 21-36-25.
